piątek, 4 kwietnia 2014

siedem dni, siedem dań 2

Bulgur i bardzo prosty gulasz - cukinia duszona z cebulą i marchewką, a wszystko posypane pestkami dyni.


Kofta z tofu i cebuli w ostrym sosie pomidorowym, tu mój przepis http://icantbelieveitsvegan-veganstories.blogspot.com/2013/01/kofta-indyjska.html#comment-form

Pav bhaji i alu paratha (placek indyjski nadziewany ziemniakami i kokosem).

Zupa południowa według Żani i Bei, czyli fanpage'a Kociołek Bakunina. Polecam szczerze, dziewczyny mają dobre i proste pomysły.

W Toruniu u siostry - makaron z pesto bazyliowym (było jeszcze drugie pesto burak-nerkowce), smażona na oliwie cukinia z rozmarynem i świeża sałatka.

 Warzywny burger Granovita, frytki i domowe tzatziki.

Mielone sojowo-porowe, tłuczone ziemniaki, pieczarki w śmietanie słonecznikowej, tarta marchewka z sezamem i chrzanem.

I co, weganie nudno jedzą? :)

Bonus z weekendowego wyjazdu do Bydgoszczy i Torunia.

Przeznaczenie jest koncepcją anachroniczną.

6 komentarzy:

  1. Jeżeli ktoś nie potrafi wyobrazić sobie życia bez mięsa i nabiału, to chyba najlepiej świadczy o tym, jak monotonna jest jego własna dieta.

    OdpowiedzUsuń
  2. Podasz przepis na paav bhaaji. ?

    OdpowiedzUsuń
  3. TEN MAKARON MUSZE ZROBIĆ NATYCHMIAST! ALE NA STAN DZISIEJSZY LODÓWKI BĘDZIE PESTO Z RUCOLI:)
    BARDZO RÓŻNORODNIE I BARDZO SMACZNIE

    OdpowiedzUsuń
  4. Czy w Bydgoszczy można zjeść coś wegańskiego?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Podobno tak - w jednym barze jest burger z wegańskim sosem czosnkowym.
      W jakimś azjatyckim miejscu przy Dworcowej widziałam też tofu w sosie pomidorowym, ale to było dwa lata temu.
      Tym razem byłam tylko kilka godzin i nie szukałam tam obiadu. Ale wrócę!

      Usuń
  5. podoba mi się pomysł na post :)

    OdpowiedzUsuń

Kochane i kochani, bardzo proszę o podpisywanie się imieniem lub ksywą pod komentarzami. Jest ich sporo, i czułabym się lepiej wiedząc, kto pisze oraz czy kolejny/a "anonimowy" to wciąż ta sama osoba, czy może już inna. Dziękuję:)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...