niedziela, 12 sierpnia 2012

tarta z nektarynkami i śniadanie śródziemnomorskie


Tarta z nektarynkami na kruchym cieście

1 1/2 szklanki mąki
4 łyżki oleju
pół szklanki zimnej wody

Zagniatamy ciasto i na godzinę do lodówki w folii. Wyklejamy nim formę, a na wierzchu umieszczamy cztery nektarynki pokrojone w paski - owoców musi być dużo, żeby tarta nie wyszła sucha, bo nie ma żadnego kremu ani galaretki. Na górę kruszonka - olej, mąka i cukier zmieszane tak, by masa była dość sucha ( mieszamy i rozcieramy palcami!).
I 45 minut w piecu na 180C.



Śniadanie śródziemnomorskie

Pseudo, oczywiście, na miarę moich skromnych możliwości i zasobu szafki z warzywami na warmińskim ganku...

Tosty z bruchettiną ze świeżym czosnkiem ( na ciepło), hummus, oliwki, kawa z kardamonem.



Nadal z dala od miasta.

4 komentarze:

Kochane i kochani, bardzo proszę o podpisywanie się imieniem lub ksywą pod komentarzami. Jest ich sporo, i czułabym się lepiej wiedząc, kto pisze oraz czy kolejny/a "anonimowy" to wciąż ta sama osoba, czy może już inna. Dziękuję:)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...