czwartek, 3 czerwca 2010

vegan cooking show i czerwcowe jedzenie

28 maja w Toruniu organizowany był pokaz gotowania pod nazwą Vegan Cooking Show. Odbywa się on kilka razy do roku, ale po raz pierwszy miał miejsce pod gołym niebem, w przyjemnym ogrodzie. Pomimo kropiącego chwilami deszczu przyszło dużo ludzi, potrawy były pyszne i bardzo różnorodne, nawet witariańskie.
Występowałam w jednej z ekip gotujących. Zrobiliśmy:



kotlety z brokułów i tofu, według książki "Zaskakujące tofu", o której już wiele razy tu pisałam.



puree z białej fasoli z rozmarynem, według książki "warzywny rock'n'roll"



dip słonecznikowy według zina Agaty z I Love Tofu _ "Let's taste a revolution"



mizeria z sojowym jogurtem naturalnym.

A to już czerwcowe potrawy.



kokosowe babeczki z polewą czekoladową, pieczone na wczorajsze spotkanie mojego dziewczyńskiego kolektywu.



czary mary, wegańskie słodycze z normalnego sklepu w Polsce! w cenach znośnych - czekolady nadziewane po 2,20 zł, wafle orzechowe z Reala za 4,99 dwie paczki po 200g. Wszystko pyszne.



wielka wczorajsza pizza - z podsmażonymi wcześniej pieczarkami, czerwoną fasolą i oliwkami. Zrobiłam do niej absolutnie idealny sos tatarski z tofu z ogórkiem kiszonym i cebulką, ale nie załapał się na zdjęcie.



dziesiejsze śniadaniowe tosty - z tofu, hummusem, marynowaną papryką, oliwkami i ogórkiem.

7 komentarzy:

  1. przepis na sos tatarski, pliz :)

    OdpowiedzUsuń
  2. tak bardzo chcialam spróbować tych kotletów, ale wszystkie zeżarli : (!!Klaudia.

    OdpowiedzUsuń
  3. kokosowe babeczki.. naj naj :-)

    OdpowiedzUsuń
  4. te czekolady też z reala? kurczę tak się naszukałam ich wczoraj i nic :( ale w wafelki się zaopatrzyłam, nugatowe i owocowe. super, dzięki za informację ;)

    OdpowiedzUsuń
  5. czekolady z targu, od sprzedawcy, który przywozi wszystko z Niemiec:)

    OdpowiedzUsuń

Kochane i kochani, bardzo proszę o podpisywanie się imieniem lub ksywą pod komentarzami. Jest ich sporo, i czułabym się lepiej wiedząc, kto pisze oraz czy kolejny/a "anonimowy" to wciąż ta sama osoba, czy może już inna. Dziękuję:)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...